Une carence en magnésium est difficile à détecter puisqu’elle n’engendre pas de symptômes évidents.Un manque de magnésium peut toutefois se manifester par divers troubles, comme de l'hyperémotivité, de l'anxiété, des tremblements, un état dépressif, une sensation d’oppression thoracique, des maux de tête, des vertiges ou des insomnies. Un déficit en magnésium peut également entraîner des crampes, des spasmes musculaires, des contractures, des douleurs dans le dos, ainsi que des palpitations ou des difficultés respiratoires.
Le magnésium est donc essentiel à de nombreuses fonctions de l'organisme. Mais il est surtout connu pour préserver l'équilibre nerveux et musculaire. L'organisme n'a pas de réserves en magnésium, il lui faut donc un apport quotidien et régulier pour répondre à ses besoins. La plupart des végétaux contiennent du magnésium (les fruits et les légumes frais), les graines de type amandes, noisettes et cacao, les céréales peu raffinées, les légumes et fruits secs en concentrent aussi des teneurs très élevées. N'attendez pas que les signes de carence s'installent, rééquilibrez votre alimentation!